La primera vez que se pensamos en adentrarnos en el mundo de café como idea de negocio, fue durante una tarde lluviosa pasando el rato con amigos, y tomando té y café recién hecho, y conforme avanzaba la tarde y la conversación se ponía más y más entretenida. La conversación íntima sobre nuestro grano de oro nos hizo darnos cuenta de lo afortunados que somos por lo que poseemos y es parte de todos nosotros.
Nuestras tradiciones locales y tiempo en familia siempre se acompañan de una taza de café y hemos permanecido así durante varias generaciones.
Todas las familias costarricenses han escuchado que nuestro café es excelente, y es bien reconocido en todo el mundo por los mejores y más exigentes bebedores de café. Colocando a nuestro país entre los mejores a nivel mundial.
El siguiente paso en nuestro proceso fue darnos cuenta de que localmente no todos estaban teniendo la oportunidad de disfrutar de una buena taza de café, a pesar de tomar café todos los días, y fue en ese punto que tomamos una decisión consciente de participar más afondo el mundo cafetero, con el objetivo de compartir nuestro café (Moncoffee) con otros, y Hacer de Moncafé tu café
Pero eso no sucedió de la noche a la mañana, porque para servir a nuestros amantes del café con calidad, tuvimos que explorar un mundo nuevo y buscar el mejor café de nuestro país. Esta aventura, nos obligó a ir más allá de lo que esperábamos y nos abrió a una nueva experiencia para saber más y más sobre café. El resultado fue una sólida relación con los agricultores y los amantes del café.
Nuestro conocimiento sobre el café ha incrementado, pero, sobre todo, ha crecido nuestro agradecimiento por el trabajo que todos los agricultores hacen día tras día para que nosotros tengamos acceso al café de la mejor calidad.
Trabajar con los micro lotes tiene es parte de nuestro compromiso y nuestra manera de devolver a la zona agrícola de nuestro país, garantizando el comercio justo, y la trazabilidad completa del grano de café.
Ahora compartimos años de tradición con todos los locales y turistas, la sensación de un país y nuestro grano de oro, todo eso en una sola taza de Moncafe.
Estamos obligados a llevarlo a todas partes, más allá de nuestras fronteras, por lo que nuestra misión es compartir Moncafe con todo el mundo, especialmente con la apasionada comunidad del café.
No pierda la oportunidad de degustar nuestro café, visite nuestra tienda en línea o póngase en contacto con nosotros directamente.
Por favor no dude en unirse a nuestra comunidad LoveMoncoffee póngase en contacto con nosotros directamente con sus comentarios o preguntas.
